Weinland Württemberg

„Seliges Land! Kein Hügel in dir wächst ohne den Weinstock…“ –
Was der schwäbische Nationaldichter Friedrich Hölderlin elegisch vor mehr als 200 Jahren besang, spiegelt die Schönheit einer Region wider, die bis heute vom Weinbau geprägt ist. Trollinger, Lemberger, Schwarzriesling und Spätburgunder, Riesling, Müller-Thurgau, Grauburgunder, Kerner & Co. wachsen auf 11.500 Hektar Fläche in 17 Groß- und 210 Einzellagen, deren Rebsortenvielfalt einmalig für Deutschland ist. Vom Bodensee bis zum Taubergrund reichen in Württemberg die „Wengert“, wie man hierzulande sagt. Herzstück ist der Neckarraum zwischen Esslingen und Heilbronn samt den Nebenflüssen. Nirgendwo sonst in Deutschland wird so viel Rotwein erzeugt, nämlich 70 Prozent – und nirgendwo sonst liegt der Pro-Kopf-Konsum von Rebensaft so hoch wie in Württemberg. Kann es sein, dass da ein Zusammenhang besteht mit der Dichtkunst auf der einen Seite und dem Erfindungsreichtum der Schwaben auf der anderen…?


WEINGUT DES MONATS:

Weingut Wütherich

Seit drei Generationen haben wir uns der Herstellung von gutem Wein verschrieben und bewirtschaften unsere Weinberge im Einklang mit der Natur. Die fruchtbaren Böden und das milde Klima im Zabergäu bieten uns die idealen Vorraussetzungen.

Von der Anpflanzung über die Pflege der Reben bis hin zur Ernte, von der Reife in Eichenholzfässern, über die sorgsame Abfüllung, bis hin zum Ausschank und… mehr ››
Ana-Maria Lungu

Das Trollinger-Lied

Anlässlich der Verleihung des Trollingerpreises hat der angesehene Musiker und Sänger Ioan Lungu das Lied "Trollingerwein" komponiert. Das Stück für Geige und Klavier beschreibt die Geschichte des Trollingers von der Reife der Trauben an den Reben bis zum Genuss des fertigen Weins. Begleitet wird Ioan Lungu von seiner Tochter, der Konzertgeigerin Ana-Maria Lungu.

Uraufführung hatte das Stück bei der Verleihung des Trollingerpreises 2012 in der Wein Villa Heilbronn.